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28. ビールに合う。チーズハムカツ

黒色の長皿に盛られた千切りキャベツとチーズハムカツ
出典：recipe.rakuten.co.jp
ハムカツは、衣付けのための打ち粉を薄力粉ではなく強力粉にすることで、カリッとよい食感に仕上がります。カリカリッと香ばしいチーズハムカツはおつまみにうってつけ。冷めてもおいしいのでお弁当に入れたりパンに挟んだりするなど使い道もたくさんです。

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ご紹介したレシピを参考に、余りがちな強力粉を積極的に使って新しいおいしさを発見しましょう。あなただけのオリジナルレシピを作るのも楽しいですよ。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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