目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. クリスマスに！いちごとブルーベリーのリースパイ
焼いたパイ生地を重ねて、かわいらしくいちごやブルーベリーを飾り付けていくリース風のパイ。パイ生地が焼ければ、あとはきれいに飾り付けするだけ！クリスマスやお誕生日のケーキとしておすすめです。
8. 鮮やかな紫がきれい。ブルーベリーパンケーキ
Photo by macaroni
ホットケーキの生地にブルーベリーを入れて、鮮やかな紫色にします。ブルーベリーソースは、ヨーグルトやクリームチーズを入れることで酸味をしっかり感じられますよ。さわやかでもちもち食感のホットケーキをぜひ楽しんでくださいね。
9. クリームチーズを使う。ブルーベリーマフィン
Photo by macaroni
ブルーベリーとクリームチーズを使い、さわやかでコクのあるマフィンを作ります。かわいらしい見た目はプレゼントにもぴったりです。ブルーベリーは上にのせるだけでなく中にも入れるので、甘酸っぱい味をたっぷり堪能できます。
10. 本格。ブルーベリーとクリームチーズのスコーン
Photo by macaroni
生地はただ混ぜるだけでなく、半分に切って重ねる作業を数回するので、ブルーベリーとクリームチーズが均一に広がります。バターは混ぜる直前まで冷蔵庫で冷やしておいてくださいね。冷蔵保存すれば、2～3日楽しめますよ。
【上級者向け】ブルーベリーで作るお菓子レシピ5選
11. サクふわ。ブルーベリーマフィン
Photo by macaroni
生地の間にもカスタードクリームにもブルーベリーを使う、片手でも食べやすいマフィンです。カスタードクリームとブルーベリーは、軽く混ぜ合わせる程度にして色が移らないようにしましょう。外はサクッと香ばしく、中はふわふわの生地がたまりません。
12. 濃厚。ブルーベリーのベイクドチーズケーキ
Photo by macaroni
濃厚な生地と甘酸っぱいブルーベリーがたまらないベイクドチーズケーキです。生地の上にも間にもたっぷりブルーベリーを使います。焼きたては生地がやわらかいため、冷蔵庫でしっかり冷やし固めてくださいね。
ブルーベリーに関する記事
ブルーベリーの人気ランキング
