Name: ブルーベリーのお菓子レシピ15選。初心者から上級者向けまでご紹介
Cuisine: 日本

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水切りヨーグルトを使った、しっとりとした食感がおいしいブルーベリーパウンドケーキのレシピ。ホームベーカリーを使い、コロンとした形が印象的でかわいらしいひと品です。かわいくラッピングして、プレゼント用に焼くのもおすすめです！

レシピはこちら｜E・レシピ

14. お豆腐でチーズクリーム!? 豆腐チーズタルト

出典：

お豆腐にカッテージチーズを混ぜて作るお豆腐クリームチーズを使用した、ひと口タルトのレシピ。お豆腐のやさしい味に、まったりとしたチーズの味わいがドッキング！ひと口で食べることができるので、パーティーのフィンガーフードとしてもおすすめです。

レシピはこちら｜E・レシピ

15. 生地も手作り。ブルーベリータルト

Photo by きたやまあさみ

カスタードクリームが見えなくなるくらい、たっぷりブルーベリーを敷き詰めるタルトを作ってみませんか？なめらかな口当たりのカスタードクリームと甘酸っぱいブルーベリーは相性抜群です。サクサクのタルト生地もたまりません。

レシピはこちら｜macaroni

ブルーベリーをたっぷり使うお菓子を堪能しよう

ブルーベリーは旬でなくても冷凍のものなら年中手に入るので、お菓子作りに使いやすいです。さわやかで甘酸っぱい味わいは、クリームチーズやカスタードクリームなどいろいろな材料と相性抜群！

潰してもそのままでも使えるのも嬉しいポイントです。こして余った果実はジャムに使えるので、パンケーキやムースにかけてブルーベリー尽くしのお菓子を楽しんでもいいですね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。