【12位】かんたん酢鶏定食

Photo by macaroni

火力が必要な中華料理をレンジで手軽に作りましょう。卵と混ぜ合わせてから加熱すればチャーハンはパラパラに仕上がります。酢鶏は調味料も少なくできて簡単ですよ。忙しい夜にぴったりな定食です。

編集部からのワンポイントアドバイス

  1. 酢鶏に使う「赤パプリカ」はビタミンCが豊富!苦みが少ないので食べやすいです
  2. スープのめかぶは「乾燥わかめ」で代用しても。「ごま」をトッピングすると風味がよくなります

【13位】バターチキンカレー定食

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煮込み時間が必要なカレーを、サラダチキンを使って時短で作るアイデアレシピです。煮込んでいる間にカレーに合わせた副菜も2品作れて、食べ応えも満点。30分で本格的な定食が完成します。

編集部からのワンポイントアドバイス

  1. 野菜不足が気になる方は、グリルした「にんじん」「かぼちゃ」をカレーにトッピングしても♪
  2. 紫玉ねぎにはポリフェノールが豊富!なければ通常の玉ねぎで代用OK

晩御飯に人気レシピを取り入れよう♪

晩御飯は毎日の楽しみですよね。だからこそ、その日の気分や好みに合わせてレシピを選ぶ時間も大切です。ご紹介したレシピは、どれも真似するだけで献立の悩みが解決するものばかり。ちょっとした工夫で調理時間も短く済むので、忙しい日にもぴったりです。ぜひ参考にして、晩御飯のレパートリーを広げましょう。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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