Name: 牛こま切れを使うおすすめレシピ26選！炒め物、煮物からごはんものまで
Cuisine: 日本

牛こま切れを使うおすすめレシピ26選！炒め物、煮物からごはんものまで

この記事では、牛こま肉を使うレシピを炒め物、煮物、ごはんもの、作り置きに分けてご紹介します。牛こま切れを買ったけど、何を作ろう。定番の料理も捨てがたいし、新しいレシピにも挑戦しようかな？と考え中の方必見です。今日食べたくなるレシピが見つかりますよ。お弁当の参考にもしてください。 2024年1月18日更新

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やわらかい肉質と上品な甘みが絶品！宮崎牛ってどんなお肉？

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厚揚げに牛こま肉をはさむ、ユニークなアレンジ肉豆腐です。厚揚げは豆腐よりも吸収力がある食材。噛むたびに、だし汁や食材の旨味が口いっぱいに広がります。ごはんにはもちろん、おつまみにもおすすめのひと品ですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

牛こま切れを使うレシピのバリエーションを増やそう

牛肉のなかでも比較的安く手に入る牛こま肉。買ったけれど、何にしようかまだ迷っている方は、ぜひこの記事で紹介したレシピを参考にいろいろな料理を作ってみてください。

定番のしぐれ煮はもちろん、人気の韓国料理や肉だねとしても使えます。シンプルに炒めたり、煮たりして、お弁当に入れるのもよいですね。旨味たっぷりの牛こま切れを使うレシピ、ぜひお試しください。