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25. カノム・チャン

出典：snapdish.co
パンダナスという葉っぱで着色された透明のものを層にして作るお菓子。結婚式や仏教行事に出される、タイでは縁起のいいひと品です。四角く層になったものをよく目にしますが、層を花びらのように丸めて重ね、バラの形にしたかわいらしいものもあります。

次のお休みはタイへ行って本場を味わおう♪

本場のタイ料理
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