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13. 豚バラ肉の梅しそミルフィーユ天ぷら
Photo by macaroni
ジューシーな豚バラ肉で梅と大葉をミルフィーユ状にサンドする、ボリューム満点のひと品。コクのある豚バラ肉とさわやかな梅しその味が口いっぱいに広がりますよ。衣は薄めにつけ、箸で押さえながら揚げるときれいに仕上がります。
14. さやいんげんの肉巻き天あんかけ
さやいんげんの肉巻き天は、肉と一緒に野菜も食べられるおかずです。天つゆの代わりに甘辛しょうゆのあんかけを絡めましょう。断面が美しいので、切ってから盛り付けるのがおすすめです。
15. ブロッコリー肉巻き天ぷら
ブロッコリーに豚薄切り肉を巻いた天ぷら。豚薄切り肉の旨味が染みているブロッコリーは、ホクホクでジューシーな味わいです。衣には卵を使わないので、手軽に作れるのが魅力的です。見た目もかわいので、お子様から大人まで楽しめるひと品。
豚肉の天ぷらで夕食もお弁当も楽勝♪
天ぷらは、具材をそろえたり天つゆを準備したりと大変なイメージがあるかもしれません。ご紹介した豚肉の天ぷらなら、手軽に作れる普段のおかずとして大活躍しますよ。
薄切り肉やこま肉などお手頃価格で購入できるものから、ボリューム満点のロース肉まで、豚肉で作る天ぷらはバリエーションが豊富。お弁当おかずやパーティーメニューにもぴったりです。ぜひ、さまざまな部位の豚肉でおいしい天ぷらを味わってくださいね♪
薄切り肉やこま肉などお手頃価格で購入できるものから、ボリューム満点のロース肉まで、豚肉で作る天ぷらはバリエーションが豊富。お弁当おかずやパーティーメニューにもぴったりです。ぜひ、さまざまな部位の豚肉でおいしい天ぷらを味わってくださいね♪
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