19. プルーンピューレ入りおからスコーン

こちらのレシピでは、なんとバターのかわりのプレーンピューレを使いました。生地のしっとり感はそのままに、プレーンのやさしい甘みが加わっています。アクセントにシナモンを入れているので香りも◎ほんのりと感じるプレーンの甘みと酸味を楽しめますよ。

20. かぼちゃおからスコーン

かぼちゃをたっぷり使ってしっとりホクホクに焼き上げたかぼちゃのおからスコーン。ひと口食べるとかぼちゃのこっくりした甘さが広がって、ほっこりしますよ。生地にはかぼちゃの皮も一緒に混ぜるので面倒な皮むきもいりません。見た目のアクセントにもなるので一石二鳥ですね♪

自分だけのおからスコーンを作ろう♪

普通のスコーンよりもヘルシーで軽い口当たり、そして腹持ちもいいのがうれしいおからスコーン。あまりがちなおからをスイーツ作りに使えば無駄も減らせて一石二鳥ですね。 基本の作り方は材料を混ぜて焼くだけととても簡単。チョコや抹茶を入れたりアレンジも自在です。小さなお子さんと一緒に作ることも◎ 作り置きして朝食に、ちょっと小腹が空いたときのおやつなどに作ってみてはいかがでしょうか?
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