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7. みんな大好き♪ バナナ入りチョコチップスコーン

誰でも大好きチョコバナナ味のスコーンにおからを入れて作るレシピです。サクッと軽い食感と、バナナのとろっとした食感の両方が楽しめます。おからとバナナはどちらも腹持ちがよいので、朝食にもうってつけ♪

ホットミルクやカフェオーレと一緒にいかがでしょうか⁈ 混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、忙しいときに助かりますね。

8. しっとりした甘さ♪ 豆腐入りチョコスコーン

おからと豆腐を混ぜあわせるスコーンレシピ。しっとりした味わいに仕上がります。存在感がある厚めの板チョコを大きめにカットして入れるので、ちょうどいい甘さ。きな粉の風味もたまりません。アツアツでも、冷やして食べてもどちらもおいしいですよ。

紅茶・日本茶のおからスコーンレシピ

9. 上品な香りにいやされる♪ 紅茶スコーン

紅茶の上品な香りがただようスコーンはいかがですか⁈ 疲れているときには香りでいやされることでしょう。砂糖の量と生地の厚さを調整すれば、スコーンにもクッキーにもなります。スコーンを作る場合は生地を厚めに抜いて、砂糖は少なめにするといいですよ。

紅茶のおかげで、おからを入れていることが気になりません。紅茶の茶葉は最後に混ぜることで、風味を損なわずに作ることができます。

10. HMで簡単!紅茶味おからスコーン

風味豊かな紅茶おからスコーンをHM(ホットケーキミックス)で簡単に作ることができます。紅茶のなかでも香りのよいアールグレイの茶葉を使うのがおすすめですよ。

茶葉を少し多めに入れるので、おから独特の香りが感じにくくなっています。おからはかたまりがないように、よく混ぜましょう。鼻から抜ける紅茶の香りを存分に楽しむことができますよ。

11. 材料豊富で味わい深い!おからスコーン

HMを使って作るおからスコーンには、材料をたくさん入れるともっと味わい深い味になりますよ。紅茶とチョコチップ、粉チーズやナッツなど、お好みでいろいろ入れてみましょう。紅茶はティーバッグのものを利用できて簡単!作り置きして冷凍保存できるので、忙しい日などに助かりますね。

12. 香り豊かな日本茶で!お茶入りスコーン

スコーンには、紅茶だけでなく日本茶も合います。紅茶とはまたひと味違う日本茶の豊かな香りが、風味豊かな味わいになりますよ。レシピではお茶パウダーを使用しますが、なければいつものお茶の葉でもいいかもしれませんね。

牛乳ではなく、スキムミルクを使うこともポイント。やさしい味になります。お茶の葉は、お好みで量を調節しましょう。
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