7. おからパウダー入りココアスコーン

こちらはココアパウダーを生地に練り込んだレシピです。生地全体からココアの香りと味がふわっとするのがたまりません。おからパウダーは少しだけなので、ほとんどおからの風味はしませんが、それでもしっかりと軽やかな仕上がりになりますよ。

8. ホワイトチョコ入り抹茶スコーン

抹茶のほのかな苦みとホワイトチョコの甘さが絶妙なおからスコーンのレシピです。ボリュームたっぷりのしっとり食感で、食べごたえ抜群!コーヒーと一緒にいかがですか?

9. おから入りチョコバナナスコーン

誰でも大好きチョコバナナ味のおからスコーンです。サクッと軽い食感と、バナナのとろっとした食感の両方が楽しめます。おからとバナナはどちらも腹持ちがよいので、朝食にうってつけ◎ 混ぜるて焼くだけの簡単レシピなので、夜に作って翌朝食べてもいいですね。

紅茶のおからスコーンレシピ3選

10. 生クリームdeおから紅茶スコーン

紅茶の香りがふわっとする、午後のおやつにいただきたくなるような紅茶のスコーン。生クリームを混ぜているのでコクとしっとり感がプラスされています。紅茶の茶葉は細かく砕いて、食感の邪魔にならないようにすると口当たりよくできますよ。

11. 紅茶おからスコーン

お砂糖の量と生地の厚さを調整すればスコーンもクッキーも両方できてしまう万能レシピ◎ スコーンを作る場合は生地を厚めに抜いて、お砂糖は少なめに。紅茶の茶葉は最後に混ぜると、風味を損なわずに作れますよ。

12. おからスコーン紅茶味

紅茶のなかでも香りのよいアールグレイの茶葉を使った、風味豊かな紅茶おからスコーンのレシピです。 茶葉を少し多めに入れるので、おから独特の香りが感じにくくなっています。鼻から抜ける香りを存分に楽しみながら食べられますよ◎

特集

FEATURE CONTENTS