13. 香り豊かな日本茶で!お茶入りスコーン

スコーンには、紅茶だけでなく日本茶も合います。紅茶とはまたひと味違う日本茶の豊かな香りが、風味豊かな味わいになりますよ。レシピではお茶パウダーを使用しますが、なければいつものお茶の葉でもいいかもしれませんね。

牛乳ではなく、スキムミルクを使うこともポイント。やさしい味になります。お茶の葉は、お好みで量を調節しましょう。

14. 味わい深い味!お茶おからスコーン

こちらも日本茶のお茶っ葉を使用するレシピです。ほんのりと感じる渋みがあと引くおいしさ。ナッツも入れるので香ばしさもばっちりです。

隠し味にスライスチーズを入れて、味が淡白になりすぎるのを防いで、コクをプラスするのがポイントです。日本茶とチーズは、普段あまり組み合わせることのない材料かもしれませんが 意外と合いますよ。ぜひお試しくださいね。

抹茶のおからスコーンレシピ5選

15. 大人向けビター味!抹茶おからスコーン

抹茶をふんだんに入れて作る、大人の抹茶スイーツです。バターを使わないレシピなので、抹茶の香りをダイレクトに楽しめます。バターを使わないとぽそぽそになるのでは⁈ と思うかもしれませんが、ココナッツオイルを混ぜるので心配ありません。

濃い抹茶とコクのあるココナッツオイルがほどよくマッチしているスコーンです。わりと多めのおからを入れますが、抹茶のおかげでおからの香りは気にならずに食べられますよ。

16. 不思議な組み合わせ!豆腐と抹茶のスコーン

豆腐と抹茶は、ありそうでない組み合わせかもしれませんね。この組み合わせに、豆乳とおからも混ぜてスコーンを作ってみましょう。材料をワンボウルで混ぜるだけなので簡単!

ココナッツオイルとココナッツシュガーのほんのりと甘い香りがただようので、よりおいしさが引き立ちます。いつもと違うスコーンを食べたいときにぜひ作ってみてくださいね。

17. 素朴な甘さ♪ 干し柿入り抹茶スコーン

干し柿は、そのまま食べるのもいいですが、お菓子の材料にもなるのをご存じですか⁈ 抹茶と合わせて作るスコーンはおすすめです。干し柿の素材の甘さがいいアクセントになり、飽きない味に仕上がりますよ。

クリームチーズやアーモンドミルクを使うことで、コクが深い味となります。焼き立てのアツアツをどうぞ。

18. ホワイトチョコでリッチに!抹茶おからスコーン

抹茶のほのかな苦みとホワイトチョコの甘さが絶妙なおからスコーンのレシピです。おからはレンジで加熱しておくと、余分な水分が飛びますし、おから特有のにおいが気にならなくなりますよ。

ボリュームたっぷりのしっとり食感で、食べごたえ抜群!ヨーグルトを混ぜることもしっとり食感のポイントです。コーヒーと一緒にいかがですか?

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