目次
11. ごはんにもパンにも。鮭とトマトのホイル焼き
みそマヨネーズで味付けする、鮭のホイル焼きです。具材にトマトを使うことで、いつもと違う味わいに。みそを使いますが、トマトとマヨネーズが入るので少し洋風に仕上がります。加熱したトマトから出る旨味が加わって、後味がしつこくありません。ごはんにもパンにも合いますよ。
12. 包まずこんがり仕上げ。鮭ともやしのホイル焼き
ホイル焼きでも鮭にこんがりと焼き目を付けるなら、この方法を試してみて。具材を包まず、アルミホイルで器を作ります。鮭はフライパンで焼いたら野菜を敷いたアルミホイルにのせ、みそだれをかけてオーブンへ。鮭が香ばしく、濃いめのみそだれでごはんがもりもり進みますよ。
鮭のみそホイル焼きを、いろんな味で楽しもう！
鮭のみそホイル焼きは、トースター、グリル、フライパンで調理できます。それぞれのご家庭に合わせた調理器具で、ぜひ作ってみてくださいね。
具材をアルミホイルに包んで焼くだけのため、調理も片付けもとても簡単！マヨネーズ、チーズ、バターなどを使い、味の変化を楽しむのもおすすめですよ。
具材をアルミホイルに包んで焼くだけのため、調理も片付けもとても簡単！マヨネーズ、チーズ、バターなどを使い、味の変化を楽しむのもおすすめですよ。
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