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メイン材料はにんにくだけ。にんにくのホイル焼きレシピ4選
1. コクがたまらない。にんにくのごま油焼き
にんにくをごま油でホイル焼きにするレシピです。まるで焼肉屋さんで食べるようなにんにくが味わえますよ。ごま油は熱することで香ばしさが引き出され、にんにくの風味と合わさって、おいしさがアップ。サクッと作るおつまみにぴったりです。
2. シンプルなおいしさ。にんにくのオリーブ焼き
オリーブオイルでにんにくのホイル焼きを作ると、洋風に仕上げることができますよ。このレシピのポイントは、にんにくの皮をむかずに上部をカットすること。上からオリーブオイルを注いでオーブンで焼き上げれば、とろとろ食感のにんにく焼きの完成です。いつもとちょっと変わったにんにく焼きを食べたいときにどうぞ。
3. ハーブソルトで。にんにくのホイル焼き
皮ごとじっくり20分かけて焼くことで、にんにくのホクホクとした甘みが増し、やみつきになるおいしさ。ハーブソルトの豊かな香りが良いアクセントになりますよ。パンに添えたり、料理の付け合わせにしたり、さまざまな楽しみ方ができます。
4. グリルで作る！にんにくのホイル焼き
レンジやトースターが使えなくても大丈夫。こちらのレシピは、グリルを使うにんにくのホイル焼きです。オリーブオイルと塩を使い、シンプルに仕上げます。レンジやトースターで別の料理を作りながら、にんにくのホイル焼きが作れるので、忙しいときにもピッタリ。おかずにもおすすめです。
具材をプラス。にんにくのホイル焼きアレンジレシピ4選
5. ジューシー。鶏もも肉のにんにくホイル焼き
にんにくのホイル焼きにボリュームを出したいときは、鶏もも肉をプラスしてみてはいかがでしょうか？モッツァレラチーズのコクがにんにくの旨みと相性抜群ですよ。メインおかずにはもちろん、白ワインにもよく合います。
6. 旨味がじゅわ〜！きのこのにんにくホイル焼き
にんにくのホイル焼きにきのこをプラスすれば、奥深い味わいに。このレシピでは、ぶなしめじとエリンギを加えます。にんにくのほくほくとした食感と、きのこのこりこり感がコントラストとなって、箸が進みますよ。歯ごたえがよいため、食べ応えも感じられるひと品です。
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