7. コリコリ食感。砂肝とにんにくのホイル焼き

砂肝のこりこりとした食感を堪能できるホイル焼きです。もやしやキャベツ、ピーマンといった野菜をたっぷりと加えるので、食べ応え満点。味付けは焼肉のたれを使うため、簡単でおいしく仕上がります。ごはんによく合う味付けなので、思わず箸がどんどん進むおいしさですよ。

8. 濃厚な旨味。にんにくとイカのホイル焼き

にんにくとイカのホイル焼きは、相性抜群。にんにくのほくほく感と、イカの旨味がたまりません。イカのワタを入れれば濃厚な仕上がりに。濃いめの味になるので、おつまみにぴったりです。新鮮なイカが手に入った際にいかがでしょうか。

にんにくは食べ過ぎ注意!

にんにくは香りがよく、ついついたくさん食べてしまいがち。しかし食べすぎるとお腹が痛くなるといった不調につながる場合があります。食べ過ぎには注意しましょう。一日の適量は1日4片、20g程度(※1)。にんにくを丸ごとホイル焼きにした際は、一度に全部食べるのではなく、4片ずつ食べるといいですね。

にんにくのホイル焼きを堪能しよう!

にんにくはホイル焼きにすると、ほくほくとした食感を楽しめますよ。にんにく単品でホイル焼きにする場合は、油の種類によって味わいが変わります。また、別の具材を一緒にホイルに包むと、また別の料理として味わうことができますよ。ご紹介したレシピを参考に、にんにくのホイル焼きを堪能してくださいね。
参考文献
(2021/05/28参照)

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