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簡単デリ風♪ かぼちゃサラダ人気アレンジレシピ5選
1. 基本にプラス！マスタード入りマヨかぼちゃサラダ
Photo by macaroni
基本の簡単かぼちゃサラダに粒マスタードを加えるだけで、雰囲気の違うひと品が簡単に作れます。粒マスタードが効いたコクのあるマヨネーズ味が、かぼちゃの甘さを引き立てます。香ばしいスライスアーモンドのトッピングがアクセントになっています。
2. きゅうりでシャキシャキ！かぼちゃのハニーヨーグルトサラダ
Photo by macaroni
定番のかぼちゃサラダにスライスしたきゅうりを加えるだけで、簡単にシャキシャキの食感をプラスできます。ねっとりしたかぼちゃとの相性は抜群！はちみつのまろやかさとヨーグルトの酸味もマッチして、お箸が止まらなそうです♪
3. 冷凍かぼちゃで簡単！ミックスビーンズ入りサラダ
水分量にムラのない「冷凍かぼちゃ」を使う、失敗知らずのレシピです。包丁を使わないのでサッと作れます。ほくほくのミックスビーンズが入って、彩りもきれいなひと品。味付けはヨーグルトとフレンチドレッシングで、簡単にさっぱりとしたおいしさができあがりますよ。
4. チーズを入れるだけでコク増し！居酒屋風かぼちゃサラダ
マスカルポーネとパルミジャーノ・レッジャーノと、二種類のチーズをぜいたくに入れたコクのあるかぼちゃサラダです。簡単にちょっとおしゃれな居酒屋やレストランにも出てきそうな味が作れるのはおうちならでは♪ ゆで卵と玉ねぎが入って、食べごたえもばっちりです。
5. 4つの具材をまぜるだけ♪ デパ地下の定番スイートサラダ
デパ地下では定番のスイートなかぼちゃサラダのレシピも、4つの具材をまぜるだけで作れますよ♪ メープルシロップがないかたは、はちみつで代用してもいいでしょう。デザートのようなおいしさで、つい食べすぎてしまいそうです。
簡単に作れるかぼちゃサラダで幸せ気分♪
電子レンジを使って4つの材料で手軽に作れる「かぼちゃサラダ」の基本のレシピと、アレンジをご紹介しました。和食・洋食・スイーツにも使われるかぼちゃは、食材や調味料の組み合わせでたくさんのバリエーションが生まれます。ぜひ、かぼちゃサラダのアレンジも試してみてください。おうちで簡単にカフェ風やデリ風の味わいが楽しめますよ。
▼かぼちゃの種類や保存方法をチェック！
▼マッシュしたかぼちゃが余ったら♪
▼ほかのデリ風サラダのレシピはこちら！
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