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2. とろける豚バラ!ワンパン辛うま麻婆風チャーシュー
身近な調理道具のフライパンで焼く麻婆風チャーシューです。テリテリな見ためが食欲をそそりますよね。ごはんにもお酒のおつまみにもよくあいます。ピリ辛の麻婆ダレをゆでた野菜や、ゆで卵に絡めてもおいしく食べられますよ!
3. あと引くおいしさ!バターカレーチャーシュー
材料を耐熱容器に入れレンジで調理する、バターカレーチャーシューです。ビールやハイボールがグイグイすすむおいしさですよ。ガッツリ食べたい日の夕食にピッタリ。生クリームをかけても相性バッチリです。残ったら翌日のお弁当のおかずにどうぞ。
4. レンジで簡単!胸肉のしっとり鶏チャーシュー
レンジで簡単に作れる胸肉のしっとり鶏チャーシューです。多めに調理し冷凍でストックしておくと、急なお客様がこられたときに便利ですよ。短時間でできるので時間のない日のごはんづくりに重宝します。こまかく刻んでチャーハンに混ぜてもおいしいです。
5. 圧力鍋で作るかんたんチャーシュー
圧力鍋で作るかんたんチャーシューです。見ためはシンプルですが、ごはんを何杯でもおかわりしたくなるおいしさですよ。できたても美味ですが、1日おくと味がしみてさらにおいしくなります。小腹が空いたときのおつまみにもピッタリ!
おうちで絶品本格チャーシューを作ろう♪
チャーシューの作り方やアレンジレシピを紹介しました。糸でグルグル巻いて作るから面倒~と思っていた人もいるのでは?紹介したレシピは、糸は使わなくても大丈夫!
作ったチャーシューはパンに挟んでホットサンドにしたり、小さく切ってサラダにトッピングしたり、冷やし中華にのせたたり、アレンジして楽しめるのも魅力のひとつ。まずは、ここで紹介したレシピでチャーシュー作りにチャレンジしてみてくださいね。
▼がっつり食べる!チャーシュー丼の人気レシピはこちら
▼調理器具別チャーシューレシピはこちら
▼作ったチャーシューはこう使う!アレンジレシピはこちらをチェック
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