目次
7. 辛みが絶妙！「ゆず胡椒のあじたま」
大人向けのあじたまレシピです。お好みの固さにゆでた卵を、ゆずこしょうと水の漬けダレに漬けるだけ。ゆず胡椒の風味とピリ辛な味わいはゆで卵と絶妙にマッチ。和食メニューに加えるのもいいですね！お父さんのお弁当にいかがでしょう。
8. さっぱり派にはこちら「まろやかな酢醤油味玉」
みりん、醤油、酢の漬けダレにゆで卵を漬ければできあがり。お酢が入ることでさっぱりと仕上がりますので暑い時期におすすめ。また、日持ちするので夏場のお弁当にもいいですね◎漬けダレは一度電子レンジで加熱するとみりんがまろやかになります。
9. あじたまが洋風に!?「ケチャップ味のあじたま」
ケチャップ、醤油、コンソメ、こしょう、水で作った漬けダレの洋風あじたまレシピです。ひと晩冷蔵庫で漬ければできあがり。ケチャップ×卵の組み合わせは、まるでオムライス！お弁当のおかずにピッタリです。仕上げに塩を加えることで味が引き締まっておいしさアップです。
味付け自在！魅力満点のあじたま
「あじたま」についてまとめてみました。お醤油やみりんのタレに漬け込んだ定番のあじたまは、みんな大好きなお味。ゆで卵は半熟でも固めでもお好みで！
いつものあじたまに飽きてしまったという方は、調味料を変えるだけで違った味を楽しむことができますよ。ぜひお好みで、いろいろな味を楽しんでくださいね。作り置きができるので、まとめて作って冷蔵庫に保存しておいてもいいですね。
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