目次
小見出しも全て表示
閉じる
5. 濃厚な味わい。本格デミグラスソースのオムライス
Photo by macaroni
とろとろのオムライスに、濃厚なデミグラスソースをかけるレシピです。手間がかかりそうなデミグラスソースも、手順さえ守れば失敗することはありません。小麦粉を加えたら、しっかり炒めるのがおいしく仕上げるポイント。最後にパセリをトッピングすれば、おしゃれなひと皿ができあがります。
6. 鶏もも肉たっぷり！デミグラスソースのオムライス
チキンライスとデミグラスソースのどちらにも、鶏もも肉が入っている食べごたえのあるオムライス。デミグラスソースの缶詰を使用しますが、さらにしめじや玉ねぎを加えることで、本格的な味わいになります。
ライスを卵で巻くオーソドックスなスタイルながら、デミグラスソースの味わいがひと際おいしいひと品です。
ライスを卵で巻くオーソドックスなスタイルながら、デミグラスソースの味わいがひと際おいしいひと品です。
7. チリパウダー香る。おしゃれなデミオムライス
皿の中央にオムライスを盛り付け、そのまわりをデミグラスソースとグリーンピースで、おしゃれに飾っています。缶詰のデミグラスソースながら、赤ワインを加えるため、本格的な味わいに。チリパウダーが入っているケチャップライスの、ほんのりスパイシーな香りと風味が食欲をそそります。
8. ハヤシライスにふわふわ卵をのせて。オムハヤシ
Photo by macaroni
いつものハヤシライスにふわふわ卵をのせるだけで、濃厚でコク旨なオムハヤシができます。ハヤシライスを作るときや、ルーが残っているときにぜひ試してみてください。いちから作るなら、牛肉や玉ねぎ、マッシュルーム、市販のデミグラスソースを使って、レシピどおりにすれば簡単ですよ。
9. バターライスが入った。デミソースオムライス
オムライスといえば鶏肉やベーコンなど、具材入りのケチャップライスが定番です。濃厚な味わいのデミグラスソースをかける場合は、中はシンプルな味付けのライスでも十分においしいはず。レシピでは炊飯器で、すりおろしたにんじんを加えたバターライスを作り、ふんわり卵で包みましょう。
【そのほか】ふわふわしたオムライスレシピ5選
ホワイトソースや変わり種ソース、ソースなしなどの、ふわふわオムライスのレシピを紹介します。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
オムライスの人気ランキング
