アボカドで濃厚絶品おつまみレシピ♪ビールもワインもぴったりの21選

アボカドを使ったおつまみって女子に大人気ですよね。アレンジレシピもバリエーションが多く、簡単に調理できるので覚えておいて損はありません!ビールがさらにおいしくなる濃厚レシピや、ワインにぴったりなおしゃれレシピを集めたのでぜひ、参考にしてください。

2020年1月15日 更新

13. トロ~リ濃厚!アボカドカニクリームコロッケ!

Photo by macaroni

濃厚な味わいがたまらないアボカドカニクリームコロッケです。サクサクな衣の食感になかからとろ〜り溢れるアボカド入りのクリームコロッケ。お酒だけでなく普段のおかずにもおすすめです。 コロッケを油に入れたら、固まるまでちょっとだけ我慢しましょう。すぐ触ると衣が剥がれてしまう可能性があります。

14. チーズの羽根つきアボカド

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パリパリのチーズにトロッとしたアボカド、ワインにぴったりなチーズの羽根つきアボカドです。スナック感覚のおつまみ、具材もアボカドとチーズだけ!お手軽に作れるおすすめレシピです。お好みでケチャップやチリソースをディップしてもおいしくいただけます。

【日本酒にぴったり!】アボカドを使ったおつまみレシピ7選

15. アボカドと厚揚げのとろ〜りチーズ焼き

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アボカドと厚揚げのとろ〜りチーズ焼きのご紹介です。厚揚げに卵、アボカド、チーズをのせてトースターでチンするだけの簡単レシピです。 卵を半熟に仕上げるためにも、チーズは溶けやすいよう冷蔵庫からだして常温に戻しておくことがポイントです。

16. ねっとろ〜り♪ ごま油香る「アボカド塩昆布やっこ」

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コク旨なのにさっぱりした味わいのアボカド塩昆布やっこです。しょうゆ漬けにした卵黄がねっとり絡むとほっぺが落ちちゃいそうなおいしさです。男性も簡単に作ることができるおすすめレシピです。日本酒の飲み過ぎに注意ですよ♪

17. とろける簡単おつまみ!アボカドチーズの磯辺焼き

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切ったのりに、チーズとアボカドをのせて焼くだけで絶品レシピのできあがり♪ あまりに簡単で料理した気分にならないかもしれません。 奥深い磯の風味と加熱されたアボカドとチーズが合わさりお酒がすすみますよ。明太子や塩辛、納豆、クリームチーズなどをトッピングしてもおいしいのではないでしょうか。

18. うまさテッパン!アボカドのウニ和え

森のバターとも呼ばれる「アボカド」が、淡白で甘美な海の栗「ウニ」と出会いました。濃厚なふたつの食材を使ったアボカドのウニ和えは、食べると興奮を隠しれきれないおいしさです。 アボカドの皮を器に使いたい場合は、果肉を出すときに皮を破らないよう注意しましょう。お酒がすすむ絶品レシピ、飲み過ぎには気をつけてくださいね。

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