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31. 大人も子どもも好きな味。白だしトマト鍋

まろやかな酸味でやみつきになる白だしトマト鍋です。はちみつやバターを入れることでコクを感じる仕上がりに。子ども用に作るときはウインナーソーセージやコーンを入れても良いですね。最後にとろけるチーズをたっぷり入れて召し上がれ。

32. 爽やかさ満点。トマト丸ごと白だしポトフ

トマトを丸ごとひとつ入れる爽やかな和風ポトフです。あっさりとした白だしとトマトの酸味が絶妙な相性。ウインナーソーセージや鶏手羽元の旨味と相まって、またひと口と食べたくなるひと品です。アクセントが欲しいときは、仕上げに粗挽き黒こしょうをかけてもGOOD。

何度でも作りたい!白だしの鍋を余すことなく味わおう

バリエーション豊かな白だしの鍋。白だしだけでも、家にある調味料をプラスしてもおいしい鍋が作れるのがポイントです。冷蔵庫に余りがちな白だしが消費できるのも嬉しいですよね。具材の旨味が凝縮された、だし香るつゆはごちそう。雑炊やうどんなどのシメで最後まで楽しんでください♪

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