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冷凍保存のときは分けて保存！
しめじを冷凍してするときは、まず石づきを切り落として小房に分けましょう。そして袋に入れて冷凍庫に入れて保存しましょう！約1ヶ月は保存することができますよ！使うときは、必要な分だけ取り出し、凍ったまま調理できるのでおすすめです！
しめじを使ってアレンジレシピを楽しもう！
アレンジレシピもたくさんありますので、価格も安定しているしめじを、お買い物のときに買っておけば、夜ご飯のメニューを考えるときに便利ですよ！
しめじの炊き込みごはんは秋の食材と相性抜群です！ごはんにも、スープにも炒めものにも、お弁当にも活躍してくれるしめじ。今回ご紹介したレシピをアレンジしてみるのもおすすめです。
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