夢のメガサイズ。「バケツプリン」の作り方

【道具別】卵白を使うお菓子レシピ。余った卵白を活用しよう！

料理のときに余りがちな卵白。使い道に迷うときはありませんか？上手に保存すれば、お菓子や料理に活用できますよ。この記事では、卵白を使うお菓子のレシピを道具別にご紹介。本格派のスイーツから、レンジやフライパンで手軽に作れるおやつまで、お好みのレシピに挑戦してみてくださいね。

余った卵白は冷凍で長持ち。保存期間が延びて上質なメレンゲに

料理やお菓子作りで余った卵白は冷凍することで、保存期間が延びます。さらに、泡立ちやすくなり、お菓子作りに最適なメレンゲを作ることができていいことづくめ。この記事では卵白の冷凍保存方法や保存期間、解凍方法を分かりやすくご紹介します。メレンゲを使うおすすめレシピもピックアップ。

牛乳まるごと1本使う「ロイヤルミルクティープリン」の作り方。豪快レシピに「真似したい」の声続出

いまTwitterでは、まるみキッチン（@marumi_kitchen）さんの「ロイヤルミルクティープリン」のレシピが話題に。たった3つの材料を使って本格的なプリンが作れるということで、人気を集めています。この記事では、詳しい作り方をご紹介しますよ♪

あの食材がポイント！「極上プリン」レシピがSNSで話題、材料6つで簡単

大人から子どもまで人気のスイーツ「プリン」。いまTwitterでは、toroa（@toroa_kutsurogi）さんが投稿した「極上プリン」の作り方が話題となっています。この記事ではそのレシピを詳しくご紹介。“あるもの” を入れるのがポイントだそうですよ……！

「韓国風バナナプリン」のレシピ。重ねて作る簡単カフェスイーツ

韓国のSNSでまたまた新感覚のスイーツを発見しました。バナナとカスタードでできた「韓国風バナナプリン」です。日本ではあまり知られていないため、まだ情報少なめ。ブームになる前に、ひと足早くレシピをご紹介します。