かぶ入り簡単「えびしんじょ」の作り方。人気レシピ＆作るコツも

この記事では、かぶ入りえびしんじょのレシピをmacaroni動画でご紹介します。えびと長芋で作ったしんじょをかぶに詰め煮込みます。あわせてえびしんじょをさまざまな調理法で楽しめる人気レシピや、作るときのポイントもまとめてみたので参考にしてくださいね。 2019年9月19日更新

えびしんじょのたねでレンコンを包み、照り焼きにしたひと品です。しんじょを “焼く” というのは比較的めずらしい調理法ですが、味わいが香ばしくなり食べ応えが増します。照り焼きにすると見た目や香りからも食欲がそそられますね。

上品な味わいの「えびしんじょ」を手作りで

Photo by macaroni

えびしんじょの作り方と、人気のレシピをご紹介しました。食材の合わせ方はもちろん、揚げても煮込んでもおいしくいただけるえびしんじょ。ご飯やお弁当のおかずからお酒のおつまみまで、幅広くアレンジして楽しめます。ぜひ毎日の食事に取り入れてみてくださいね。

▼えびしんじょにおすすめの献立はこちら！

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