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Recipe Creater
あかりさん／macaroniレシピ部【副菜】担当
今月の食材＜パプリカ＞
●パプリカの旬：6月〜9月
「パプリカとえびのマヨネーズマリネ」のレシピ
Photo by あかり
材料（2人分）
・黄パプリカ ……1個
・ボイルえび ……100g
・にんにくすりおろし……1片分
・塩 ……ひとつまみ
・オリーブオイル ……大さじ1杯
☆マヨネーズ ……大さじ1杯
☆オリーブオイル ……大さじ1/2杯
☆酢 ……大さじ1/2杯
・パセリ ……適量
作り方
Photo by あかり
＜下ごしらえ＞
パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り除き、包丁でワタを取ります。
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