【レシピ部】おいしさやみつき、パプリカナムル

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のパプリカを使ったレシピ「パプリカナムル」をご紹介します。

2018年9月3日 更新

Recipe Creater

Recipe Creater

ゆかりさん/macaroniレシピ部【お弁当おかず】担当

今月の食材<パプリカ>

●パプリカの旬:6月〜9月

「パプリカナムル」のレシピ

「パプリカナムル」のレシピ

Photo by ゆかり

材料(2人分)

・赤パプリカ    ……1/2個
・黄パプリカ    ……1/2個
・ごま油      ……大さじ1/2杯
・にんにくすりおろし……少々
・しょうがすりおろし……少々
☆ごま油      ……大さじ1杯
☆白いりごま    ……大さじ1杯
☆鶏ガラスープ   ……小さじ1杯
☆醤油       ……小さじ1と1/2杯
☆砂糖       ……小さじ1/2杯
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macaroniレシピ部

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