目次
7. サーモンキムチ
Photo by macaroni
サーモンを切って塩こしょう、キムチ、そして特製の漬けダレと和えるだけで、ピリッとおいしいごはんのお供が完成♪サーモン以外のお刺身でもおいしそうですね！
8. 漬けサーモン
丼モノ、麺類、冷奴など使いどころが無限にありそうなサーモンの漬けレシピです。しょうゆ、柚子こしょう、粗挽きこしょう、細かく切った大葉と一緒にサーモンを漬けておくだけなので、とっても簡単ですよ。
9. サーモンとアボカドの白和え
Photo by macaroni
レンジを使って水切りをした豆腐に、サーモン、アボカドを加えて和えるだけのシンプルなひと皿です。サーモンの下味につけたわさびの風味がクセになります。
残った刺身のアレンジレシピ2選【ぶり】
10. ぶりの照り焼き丼
Photo by macaroni
コチュジャン、豆板醤といったピリッと辛い調味料を使う丼のレシピです。ぶりの表面をしっかりと焼くことで、カリッとした食感を楽しむことができます。
11. ぶりのカナッペ
電子レンジで加熱したぶりをほぐし、みじん切りにしたオリーブとマヨネーズ、バジルペースト、塩こしょうで味付けしたカナッペです。ピンクペッパーは味と見た目、両方のアクセントになるので必須！
残った刺身のアレンジレシピ3選【かつお】
12. ユニークなディップソースで食べるかつおの刺身
余ったお刺身をそのままの形で活かせるレシピです。クリームチーズとしょうゆで作るユニークなディップをつけると、ちょっぴりおしゃれなお刺身料理になりますよ。
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