目次
13. かつおとアボカドのユッケ
韓国風の味付けで、ごはんとの相性がバッチリのかつおとアボカドのユッケです。長ねぎを加えると、食感のアクセントになります。
14. かつおのサラダ
生野菜の上にお刺身をのせて気軽なサラダを作りましょう。魚の種類に合わせてドレッシングの味を変えても楽しそうですね。
残った刺身は迷わずアレンジ♪
お祝い事や季節行事などに食べる機会が増えるお刺身。ご紹介したレシピは、すぐに真似できる簡単なアレンジばかりです。半端に残ったお刺身をどう使おうかお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてください。
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