13. かつおとアボカドのユッケ

Photo by macaroni

韓国風の味付けで、ごはんとの相性がバッチリのかつおとアボカドのユッケです。長ねぎを加えると、食感のアクセントになります。

14. かつおのサラダ

生野菜の上にお刺身をのせて気軽なサラダを作りましょう。魚の種類に合わせてドレッシングの味を変えても楽しそうですね。

残った刺身は迷わずアレンジ♪

お祝い事や季節行事などに食べる機会が増えるお刺身。ご紹介したレシピは、すぐに真似できる簡単なアレンジばかりです。半端に残ったお刺身をどう使おうかお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてください。

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