お刺身の残りをアレンジ！簡単おすすめレシピ14選

お家で作る簡単な漬け丼レシピ15選！マグロから海鮮漬け丼まで

お家では作る機会が少なめの漬け丼。作り方は簡単で、生魚の切り身を調味料で作るタレにつけ込み、ごはんにのせるだけ。この記事ではマグロのアレンジ漬け丼やブリの漬け丼、いろいろな魚の海鮮漬けレシピをご紹介します。お刺身で食べるのに飽きたら、ぜひ漬け丼にして味わってみて！

刺身の種類人気ランキングTOP10。結局みんなが一番好きなのはこれ！

刺身の種類は数あれど、一番人気があるのはどれなのでしょう？みんなのお気に入りを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表します。

刺身の賞味期限は？保存法別・魚の種類別に保存期間の目安をチェック

ひと口頬張れば、口いっぱいに魚の旨味が広がる刺身。鮮度が重要な食品だけに、賞味期限がどれくらいか、どういった保存法が適切なのか気になるところですよね。そこで本記事では、刺身の賞味期限を冷蔵・冷凍別、魚の種類別に解説！賞味期限が切れた刺身の取り扱いも要チェックですよ。