Name: 6種類で本場の味！カレーのスパイスを厳選。16種類のスパイス一覧やレシピも。
Cuisine: 日本

本場の味を楽しむ。スパイスカレーのレシピ3選

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スパイスから作るカレーが初めてなら、こちらのレシピがおすすめ。クミンシード・ターメリックパウダー・コリアンダーパウダー・ガラムマサラのスパイスだけで作れますよ。トマトを入れるので、酸味のあるすっきりとした味わいです。

色とりどりのスパイスが混ざり合い、官能的な香りが空間を包み込みます。ひき肉となすが絶妙なハーモニーを奏で、口の中で広がるおいしさは忘れられないひと品。シンプルな調理法で、本格的な味わいを楽しめるのが魅力です。

10種類以上のスパイスを使う、本格スパイスカレー。カットトマト缶とぷりぷりのむきえびが入ります。しっかりとしたスパイシーな香りがありますが、牛乳も入るので味わいはまろやか。どんどん食べ進められるひと皿です。

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