6. メインおかずに!明太マヨソースのポテトグラタン

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明太子ソースはグラタンにもぴったりです。こちらのレシピは、明太子とマヨネーズ、牛乳を混ぜるだけなのでとても簡単。じゃがいもを加熱している間にソースを作れば、あっという間にできあがりです。メインおかずにも、ワインのお供にも良いですよ。

7. めんつゆをプラス。冷やし明太子ソースうどん

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おうちにあるものでぱっとランチを作りたいときに、明太子ソースを和えるうどんはいかがですか?マヨネーズだけでなく、めんつゆを使うとうどんに合う味付けに。火や鍋を使わず5分で完成するので、小腹が空いたときや夜食にも良いですね。

8. 出汁香る。とろろ明太ソースの和風パスタ

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バターやクリームで作る明太子パスタを、和風で楽しんでみませんか?とろろとめんつゆのソースをパスタにかけると、出汁の香りと明太子の風味がふわりと広がります。とろろの粘りで、パスタ全体にソースがしっかり絡みますよ。

9. 食べ応え満点!明太チーズフォンデュトースト

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食パンを器にするチーズフォンデュは、食べ応え満点。明太子ソースには、スライスチーズや牛乳、マヨネーズを混ぜてこっくり味に仕上げます。パンがこんがり焼けたらできあがり。アツアツのソースをディップしていただきましょう。

市販の明太子ソースならもっと簡単♪

1. ニッスイ「辛子明太子」

ITEM

ニッスイ 辛子明太子(バラ子)

¥735〜

内容量:300g 賞味期間:製造より1年(-18℃以下で要冷凍)

※2021年3月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
チューブタイプの明太子ソースは、直接お料理にかけることができて便利です。こちらはピリ辛の明太子がソース状になっていて、そのままごはんにかけるのはもちろん、調味料を加えてオリジナルソースを作るときにアレンジしやすいのが魅力です。

2. やまや「めんたいマヨネーズタイプ」

ITEM

やまや「めんたいマヨネーズタイプ」

¥591〜

内容量:500g 賞味期間:120日(常温)

※2021年4月21日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
マヨネーズベースの明太子ソースに、焼き明太子や柚子を加えたこだわり調味料です。ピリ辛の味わいと爽やかな風味が格別で、唐揚げやサラダなどにかけるとワンランクアップの味に。サンドイッチや丼にも合い、1本あると重宝しますよ。
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