9. 調味料ひとつ!明太子のあんかけ和風オムライス

塩昆布やごまのシンプルな混ぜごはんに、明太子のあんかけソースをかける和風オムライスです。調味料がめんつゆだけなので、すぐに作れる手軽さが魅力。明太子は加熱するとぷちぷち食感がより強く感じられて、アクセントになりますよ。

10. 食べ応え満点!明太チーズフォンデュトースト

Photo by macaroni

食パンを器にするチーズフォンデュは、食べ応え満点。明太子ソースには、スライスチーズや牛乳、マヨネーズを混ぜてこっくり味に仕上げます。パンがこんがり焼けたらできあがり。アツアツのソースをディップしていただきましょう。

市販の明太子ソースならもっと簡単♪

1. ニッスイ「辛子明太子」

ITEM

ニッスイ 辛子明太子(バラ子)

¥955

内容量:300g 賞味期間:製造より1年(-18℃以下で要冷凍)

※2021年3月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
チューブタイプの明太子ソースは、直接お料理にかけることができて便利です。こちらはピリ辛の明太子がソース状になっていて、そのままごはんにかけるのはもちろん、調味料を加えてオリジナルソースを作るときにアレンジしやすいのが魅力です。

2. やまや「めんたいマヨネーズタイプ」

ITEM

やまや「めんたいマヨネーズタイプ」

¥990

内容量:500g 賞味期間:120日(常温)

※2021年4月21日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
マヨネーズベースの明太子ソースに、焼き明太子や柚子を加えたこだわり調味料です。ピリ辛の味わいと爽やかな風味が格別で、唐揚げやサラダなどにかけるとワンランクアップの味に。サンドイッチや丼にも合い、1本あると重宝しますよ。

3. やまや「めんたいチューブ 梅昆布めんたい」

ITEM

やまや めんたいチューブ 梅昆布めんたい

¥756〜

内容量:100g 辛さ:中辛 賞味期間:30日(要冷蔵)

※2021年3月12日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
昆布と練り梅を合わせた明太子ソースです。酸味がほど良く、上品な味わいを楽しめます。天ぷらや和え物などの和食だけでなく、オリーブオイルを加えてイタリアン風にしたり、すりおろしにんにくをプラスしてパンチを効かせたりするのもおすすめです。

明太子ソースで旨味をプラス!

明太子ソースは、マヨネーズを加える定番の味はもちろん、チーズや豆腐で簡単にアレンジできます。副菜にもメインおかずにも使いやすいので、いろいろな明太子ソースを作ってみてはいかがでしょうか?
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

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