ライター : macaroni_channel

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材料

(2〜3人分)

下ごしらえ

・明太子は中身をとりだします。

作り方

1

じゃがいもは皮をむき、薄切りにして水にさらします。水気を切りレンジ600Wで2分加熱します。

2

明太子、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせます。

3

耐熱容器に①のじゃがいも、②の明太マヨソースを交互に重ね、チーズをかけてオーブン200℃で15分加熱します。パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

・トースターでもおいしく仕上がります。 ・トースターの場合様子を見ながら10〜15分ほど度焼いてください。

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