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19. まるごとかぼちゃの山芋グラタン
Photo by macaroni
かぼちゃをまるまるひとつ使う贅沢なひと品です。かぼちゃは手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃを使用するのが、おすすめですよ。かぼちゃの種類によっては火が通りやすい品種もあるため、やわらかくなりすぎないように様子をみつつ加熱してくださいね。
20. かぼちゃと鶏肉のオーブン焼き
つめてオーブンで焼くだけでメインのおかずがすぐ完成します。おいしく仕上げるコツは、鶏もも肉にしっかり塩を振っておくこと。耐熱皿に材料をつめるとき、まず鶏もも肉をまんべんなくつめてから野菜を彩りよく散りばめていくと、つめやすくなりますよ。
レンジでチンするだけ！かぼちゃと鶏肉の人気レシピ
21. 鶏肉とかぼちゃのレンジ蒸しコク旨ソース
鶏肉と野菜をレンジでチンするだけの簡単レシピです。鶏肉を砂糖入りの片栗粉水で漬け込んで下味をつけておくと、加熱してもパサつかずにやわらかく仕上がりますよ。完成から3日ほど冷蔵庫で保存もできるので、作り置きにも便利です。
22. 鶏肉とかぼちゃのクリーム煮
子どもも大人も大好きな人気のクリーム煮を、鶏肉とかぼちゃでアレンジ。時間も手間もかかりそうな煮込み料理は、レンジを使うとあっという間にメイン料理になりますよ。耐熱容器で調理が完結するので、洗い物が少なくて済むのもポイントです。
かぼちゃ＆鶏肉でおいしい家庭料理を作りましょう！
かぼちゃと鶏肉を使うレシピは、調理方法によって味わいが変わるのが魅力です。揚げ物にするとかぼちゃはほっくり、鶏肉はジューシーに仕上がります。レンジ加熱なら蒸したり煮たりもお手のもの。
また、少しだけかぼちゃが余っているときは、冷蔵庫の野菜と組み合わせるのもおすすめです。鶏肉は鶏むね肉を使えば、よりお財布にやさしいレシピになりますよ。
また、少しだけかぼちゃが余っているときは、冷蔵庫の野菜と組み合わせるのもおすすめです。鶏肉は鶏むね肉を使えば、よりお財布にやさしいレシピになりますよ。
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