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13. 鶏肉のごまみそ含め煮
鶏もも肉やかぼちゃなどの野菜をじっくり煮込むと、素材の風味が染み渡り奥深いひと品に仕上がります。おいしさの秘訣は合わせ調味料に入れるみそとすり白ごま。コクがプラスされ。いつもの煮物がワンランクアップしますよ。
14. かぼちゃと鶏肉のほうれん草ミルクスープ
Photo by macaroni
かぼちゃと鶏肉とほうれん草を、いろいろな食材と相性の良いミルクで煮込むスープです。体がポカポカあたたまるので朝食にもピッタリですよ。フライパンに牛乳を加えるとき、ダマにならないように少量ずつ加えて混ぜていくのがポイント。
15. 鶏肉とかぼちゃのカレー煮
野菜が苦手な子ども、カレー味ならぱくぱく食べてくれるのではないでしょうか？隠し味にしょうゆを加えて煮込むため、なじみのある味わいに。スパイシーなカレーと甘いかぼちゃがよく合いますよ。
16. たっぷり野菜と鶏肉のラタトゥイユ
Photo by macaroni
野菜だけで作ることが多いラタトゥイユに、鶏もも肉をプラスしましょう。鶏肉のおいしい脂が全体に行き渡り、コクのある味わいを堪能できますよ。かぼちゃやれんこんなどの根菜をたっぷり使うのがポイント。ほかにも、ごぼうやなすなど好みの野菜でアレンジしてくださいね。
オーブンでカリッと！かぼちゃと鶏肉の焼きレシピ
17. かぼちゃ・ズッキーニ・そぼろのチーズ焼き
Photo by macaroni
かぼちゃ、ズッキーニを順番に重ね、上からそぼろとチーズをかけトースターで焼くレシピです。そぼろは下味をつけて電子レンジでチンするだけなので、フライパンはいりません！簡単なのにかぼちゃのホクホク感を楽しめるのがうれしいですね。
18. かぼちゃと鶏肉のかぼチキン
Photo by macaroni
パーティーのディナーにぴったりなグリル料理です。両面をカリッと焼くチキンにマッシュかぼちゃをのせて焼きあげます。スライスチーズで作るジャック・オー・ランタンがとてもキュートで、テーブルを華やかに演出してくれますよ。
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