4. スタミナおにぎり

にんにく醤油漬けを使うおにぎりレシピ。大葉を刻み、にんにく醤油とごまを混ぜ合わせて握るだけでできます。にんにく醤油に味がしっかりついているので塩は使わなくてOK。手軽に作れるひと品です。

5. オクラのにんにく醤油漬け

Photo by macaroni

こちらはオクラとにんにく、醤油などの調味料を使って一から作るレシピですが、にんにく醤油漬けを活用すると風味がアップします!ご飯のお供にするほか、そうめんやうどんにトッピングするのもおすすめ。

にんにく醤油を自在に活用♪

にんにくは醤油に漬け込むことで、生のにんにくよりも保存がきくうえ、漬けておいた醤油もおいしくなります。日がたてばマイルドになるのも魅力のひとつ。

醤油だけで漬けこむのもいいですが、お好みの調味料や食材と合わせてもOK。いろいろとアレンジして、自分好みのひと品に仕上げてみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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