ライター : soleil

レトロでかわいい食べ物が大好きです♪ パンケーキよりもホットケーキ。 好きなパンはコッペパン。 日課のお弁当作りでは、ずいぶん前からアルマイトのお弁当箱を愛用しています! 食生…もっとみる

1. 鮭のムニエルの自家製タルタルソース添え

Photo by macaroni

調理時間:20分

主な材料

・生鮭 ・ゆで卵 ・玉ねぎ ・パセリ
蒸し焼きでふっくら香ばしく焼いた鮭に、濃厚なタルタルソースをたっぷりとかけました。バターの風味も食欲そそる、お子様から大人まで喜ばれるひと品です。

2. フライパンで簡単。鮭のホイル焼き

Photo by macaroni

調理時間:30分

主な材料

・生鮭 ・えのき ・しめじ ・にんじん ・玉ねぎ ・黒こしょう ・小口ねぎ
生鮭ときのこをアルミホイルに包んで、旨味がぎゅっと詰まったホイル焼き。オーブンやトースターがなくてもフライパンがあれば簡単に作れます。ホイルを開けたときのバターの香りが食欲をそそりますよ♪

3. チーズがとろ〜り!鮭とほうれん草のパイ包み焼き

Photo by macaroni

調理時間:60分

主な材料

・冷凍パイシート ・生鮭 ・じゃがいも ・ほうれん草 ・玉ねぎ ・とろけるチーズ ・ガーリックパウダー
焼いた鮭とさまざまな野菜をパイシートで包みこみ、オーブンでさっくり焼き上げたひと品。具材たっぷりで満足感があり、見た目もおしゃれなのでおもてなしにも喜ばれますよ♪
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