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7.フライパンで作る！ 鮭のちゃんちゃん風ホイル焼き
Photo by macaroni
鮭のホイル焼きをアレンジして、ちゃんちゃん風に仕上げるのがこちらのレシピ。合わせ味噌の香りとバターのコクが、鮭にぴったり合いますよ。しめじはきのこ独特の旨味を出してくれます。
ホイルを開けた途端、ふっくらとした鮭とバターや味噌の香りに食欲がそそられること間違いなし！
ホイルを開けた途端、ふっくらとした鮭とバターや味噌の香りに食欲がそそられること間違いなし！
8. クッキングシートで作る♪ 鮭の包み焼き
Photo by マカロニ
火を使わないで魚を調理できるのが嬉しいこちらのレシピ。クッキングシートを使って鮭を包み焼きにすることができますよ。グリルを使わないので、洗い物も少なくて楽チン。
鮭、玉ねぎ、えのきのおいしさを閉じ込めてくれるメリットまであります。火を通す手前で保存しておけば、作り置きにもなりますね。
鮭、玉ねぎ、えのきのおいしさを閉じ込めてくれるメリットまであります。火を通す手前で保存しておけば、作り置きにもなりますね。
奥が深いバター焼き！お気に入りのアレンジを試してみて♪
鮭はバター焼きにすることで、コクのあるおいしいメインディッシュが簡単に作れますね。
ソースアレンジもさまざまで、味付けひとつで仕上がりが大きく変わるので、お好みによっていろいろな味わいを楽しめる料理です。ぜひいろいろなアレンジでお試しくださいね。
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