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【メインディッシュ】ミニタンドリーチキンバーガー
ミニサイズがとってもかわいいハンバーガーです。タンドリーチキンにはカレーパウダーとクミンを加えて味わい深い仕上がりに。レタスやトマトととともにマヨネーズをかけてサンドすれば、味わいも見た目にもバッチリです。パンは手作りでも素敵ですが、市販のもので代用できれば簡単ですね。
【デザート】いちごのセミフレッド
作り置きのできるおしゃれなデザートです。手作りのいちごコンフィチュールが入った本格派ですが、お好みで他のフルーツやジャムを加えるなどいろいろなアレンジも楽しめますよ。口どけがよく、おいしいセミフレッドです。
手作りごはんで楽しいパーティー
ほんのわずかではありますが、パーティー向きのごはんをご紹介しました。誕生日のごちそうというと、時間のかかる料理や、予算オーバーとなりがちですが、ちょっと工夫するだけで、簡単に作れるものも、安く作れるものもたくさんありましたね。
絶品レシピはやくさんありますが、「誕生日においしい料理を作ってあげたい」という温かい気持ちが、何よりのスパイスになることは間違いありません。ぜひ皆さまの手作り料理で、誕生日パーティーが大成功するようお祈りいたします♪
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サーモンタルタル
コンソメスープ
豚骨付きバラ肉の赤ワイン漬け焼き
ティラミス
シーザーサラダ
野菜たっぷりカレースープ
煮込みハンバーグ
プチホールケーキ
パンカップグラタン
皿に盛られたかさましジャンボエビフライ
ピンチョス3種盛り