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6. 鶏むね肉ともやし豆苗の坦々煮
Photo by macaroni
豆苗と節約食材のもやしを鶏むね肉と炒めた、お財布にやさしいレシピです。ゴマの効いた坦々風の味付けにすることで、淡泊な食材が食べ応えのあるひと品に！フライパンひとつでできちゃうので洗い物が少ないのもうれしいポイントですね。
豆苗ともやしはさっと炒めて、シャキシャキ食感を残すようにしてください。辛さは豆板醤の量で調整可能です♪
7. 飛び出る豆苗餃子鍋！
Photo by macaroni
豆苗が鍋のメイン具材に!? ぎょうざの皮に豆苗・生ハム・チーズを巻き、鍋の具材として煮る、アレンジレシピです。シャキシャキ豆苗に、とろーりチーズと生ハムの塩気が効いた、つるんとおいしい豆苗餃子は試してみる価値あり！
豆苗が苦手な方にもぜひ食べてほしいレシピです。食感を楽しむため、煮込みすぎには注意してくださいね。
おいしくヘルシーな豆苗料理を作ろう！
Photo by macaroni
豆苗を炒める以外にも、こんなにレパートリーがあるとは正直驚きですよね。安いから買うではなく、おいしいから買う食材になりそうですね！
豆苗は根元を清潔な容器の中で、水につけて置くと再度収穫できるコスパのよい食材です。お子さまと一緒に、料理も栽培も楽しんでみませんか♪
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