25. チキンソテー キムチソース

チキンソテーにキムチソースがかかっているこちらのレシピ。おしゃれに盛り付けられていますががっつりパンチのあるメニューになっています。 鳥もも肉のぶあついところを開き、すりおろしにんにく、塩コショウで下味をつけます。小麦粉を薄くつけ皮目から押し付けるようにしてじっくり焼き上げます。油が出てきたら都度キッチンペーパーなどで拭き取りましょう。ソースはざく切りにしたキムチ、マヨネーズ、オイスターソースを混ぜるだけです。お皿に盛り付けてキムチソースをかけたら完成です。

これで今夜のメインディッシュは決まり♪

忙しい時に便利な時短レシピやたっぷりと野菜が食べられるレシピ、そして、おしゃれなひと皿に仕上げてくれるレシピなど!もも肉とむね肉でつくるレシピたちを、バリエーションも豊かに取り揃えました。 これで今夜のメインディッシュは決まり♪ おいしくてリーズナブルな食材「鶏肉」の魅力。そのポテンシャルの高さ、あらためて実感してみてください!
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