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7. 梅ジャムで甘酸っぱい。鶏肉の照り煮
鶏もも肉の旨味がしっかりと味わえる照り煮です。にんにくは潰して加えるので、風味がしっかりと出て食欲を誘います。梅ジャムの甘酸っぱさが、鶏もも肉によく絡んでクセになるおいしさです。ごはんによく合いますよ。冷めてもおいしい料理なので、お弁当のおかずにどうぞ！
8. 炊飯器で簡単！鶏むね肉の梅ジャム煮込み
炊飯器を使う簡単レシピです。淡白な鶏むね肉でも、梅ジャムと一緒に煮込むと食べ応えのあるひと品に。しょうゆと梅ジャムで鶏むね肉を煮込み、甘辛く味付けをします。むね肉はしっとり食感で、食べ応えがありますよ。白ごまをトッピングして、風味をプラスしていただきましょう。
9. 今夜はがっつりごはん！豚の梅ジャムソース焼き
豚ロース肉のソテーに、梅ジャムで作る甘酸っぱいソースをからめて食べる、トンテキレシピ。梅ジャムが肉料理に合うソースにできるのは、驚きですね。梅ジャムの糖分が多く焦げやすいので、火加減を少し弱くして焼くのがポイントです。スタミナをつけたい日のごはんにいかがですか？
10. 隠し味は梅ジャムで♪ スパイスキーマカレー
クローブや八角を加えるスパイシーなキーマカレーです。ひき肉の旨味をスパイスが引き立て、本格風の味わいに。味付けの隠し味は梅ジャム。甘酸っぱさを加えることで、フルーティーな仕上がりになりますよ。本格的なカレーが食べたいとき、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？
手作りの梅ジャムを楽しもう♪
お家で作れる梅ジャムのレシピと、梅ジャムを活用したアレンジレシピをご紹介しました。トーストやヨーグルトに合わせるだけではなく、さまざまなお菓子や料理の材料として使えるのは驚きですよね。普段のお料理にも活用できる梅ジャムを、ぜひ一度作ってみませんか？
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