かわいい見た目のキッシュは、お弁当に入れれば子供が喜んでくれること間違いなし！パイ生地を餃子の皮で代用するユニークなレシピです。ほうれん草とベーコンのほかに玉ねぎも入れるため、甘味がプラスされて絶妙な味わいに。作り置きできるのも大きな魅力です。

ほうれん草×ベーコンのパスタレシピ3選

ほうれん草にベーコン、エリンギの旨味を一度に楽しめるペペロンチーノです。にんにくの香りが食欲をそそりますよ。お好みのきのこでアレンジするのもよいですね。少し大きめのフライパンを使うと、ゆで汁を加えたあとにしっかりと混ぜられます。

生トマトや白ワインを使う本格パスタ。隠し味にみそを使うのがおいしさの決め手です。トマトの酸味が苦手な方は、砂糖を入れるかほんの少しだけ重曹を加えてみてください。ソースをしっかり絡めるほうれん草と米なすは、ベーコンに負けないくらいのおいしさですよ。

Photo by macaroni

まったりクリーム系がお好きな方に試してほしいレシピです。まろやかな生クリームとベーコンの旨味は相性バッチリ。ほうれん草の緑色で、彩りもよく仕上がります。しめじは、ほかのきのこで代用してもOKです。ワンパンで気軽に作れるので、休日のランチにいかがでしょう。

ほうれん草×ベーコンのスープレシピ4選

出典：

鍋に具材を入れて煮立たせるだけの簡単スープは、パパッと作りたいときにもってこいですよ。豆乳ベースのスープには、隠し味に白ワインを加えるのがポイント。すっきりした飲み口を楽しめます。ほうれん草は食感を活かすため、最後に加えてくださいね。

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あさりにほうれん草とベーコンを加えて、食べ応えたっぷりのスープを作りましょう。具だくさんで楽しみたい方は、キャベツや玉ねぎをプラスしてもおいしくいただけますよ。とろみをつけたい場合は、小麦粉を少しずつ振るいながら加えてみてくださいね。

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