栄養情報（1人あたり）
594kcal
22g
24.7g
78g
70.6g
3.5g
材料
（2人分）- スパゲッティ1.6mm 180g
- ブロックベーコン 60g
- ほうれん草 100g
- しめじ 50g
- にんにく（みじん） 1片分
- a. 水 250cc
- a. 牛乳 250cc
- a. コンソメ 小さじ2杯
- a. 塩 小さじ1/3杯
- オリーブオイル 大さじ1杯
-
トッピング
- レモン 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量
下ごしらえ
・ベーコンは6〜7mm幅の棒状に切ります。
・しめじは、石づきを取って、ほぐします。
作り方
1
ほうれん草はラップで包み、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
2
冷水にはなして粗熱を取り、水気を絞って3〜4cm幅に切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、ベーコンを入れて炒めます。焼き色がうっすらついたら、にんにく、しめじの順に加えて炒め合わせます。
4
(a)を加えてひと煮立ちさせます。
5
パスタを半分に折って加えてフタをし、弱中火で、パスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。※途中でフタを開け、何回かパスタをほぐすようにすると、パスタがくっつきにくくなりますよ。
6
フタを開けて、ほうれん草を加えます。
7
お皿に盛り付けます。レモンを絞り、粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ♪
コツ・ポイント
・牛乳の代わりに、生クリームを使うのもおすすめです。より濃厚な仕上がりになりますよ。
・今回のパスタは、8分ゆでのものを使用しています。
・今回のパスタは、8分ゆでのものを使用しています。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
パスタの人気ランキング
