栄養情報(1人あたり)
194kcal
4.4g
5.4g
33g
32.2g
0.4g
材料
(5人分)- バナナ 1本
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 80cc
- 砂糖 大さじ3杯
- サラダ油 大さじ1杯
作り方
1
バナナをマッシャーなどでなめらかになるまで潰します。
![【作り方】バナナ蒸しパン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/147/147615/qVcTXpVVwT9nzysOIox7Lr6zUujRI5SiMoOrWz1d.jpg?p=mini)
2
ホットケーキミックス以外の材料をすべて加えて混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
![【作り方】バナナ蒸しパン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/147/147615/iPs6dJl9Cg6d1LmlpVngjKRSaURHDty3NnaKYZcV.jpg?p=mini)
3
ココットに入れたカップケーキ型に均等に②を流し入れます。1.5cmほど水を入れたフライパンに並べ入れて、弱中火で15分〜20分ほど蒸したら完成です。
![【作り方】バナナ蒸しパン](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/147/147615/WkMUdWPJ9vq1juraXAFmqodypjPRjc7CHtdvHRjg.jpg?p=mini)
コツ・ポイント
- バナナはなるべくなめらかになるまで潰してください。
- 卵と牛乳を混ぜ合わせてからホットケーキミックスを加えてください。
料理家からのひと言メモ
- バナナを少し粗めにつぶすと、バナナの存在感がアップします。お好みで調節してください。
- 上にチョコペンでトッピングをして、チョコバナナにしてもかわいいですよ。
- 少し黒くなったやわらかいバナナで作るのもおすすめ!甘いバナナの香りが際立ちます。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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