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ほうれん草×ベーコン【サラダ】レシピ3選

16. ほうれん草とベーコンのやわらかサラダ

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サラダ用ほうれん草は普通のものよりもやわらかく、アクが少ないので生食にぴったり。カリカリベーコンやクルミとの食感の違いをお楽しみください。ミニトマトのほかに、スライスしたにんじんを加えてもおいしいですよ。

レシピはこちら｜E・レシピ

17. ほうれん草とベーコンのめんつゆサラダ

出典：recipe.rakuten.co.jp

ベーコンの旨味は、そのままドレッシングとして楽しめます。レモン果汁やめんつゆと合わせれば、ジューシーなのにあっさりとした味わいに。葉物と相性がよいので、ほうれん草のほかにもいろいろな野菜でアレンジしてみてくださいね。

レシピはこちら｜楽天レシピ

18. ほうれん草とベーコンとさやえんどうのサラダ

出典：recipe.rakuten.co.jp

サッとゆでたさやえんどうに、サラダ用ほうれん草とカリカリベーコンを合わせるサラダです。さやえんどうをたっぷり入れるため、サラダだけでもボリュームがありますよ。仕上げにぽっとり温泉卵を落として召し上がれ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

ほうれん草＆ベーコンがあればいろいろ楽しめる！

ほうれん草とベーコンは炒めるだけで定番レシピになり、焼き物やパスタ、スープにしてもおいしい組み合わせ。きのこやコーン、にんじんなどお好みの野菜と合わせてオムレツやキッシュの具材にしてもよいですね。

アレンジしだいでいろいろな楽しみ方ができるので、シーンに合わせて調理しましょう。ぜひご紹介したレシピを参考に、料理のレパートリーを増やしてくださいね。