栄養情報(1人あたり)
169kcal
16.7g
10.3g
2.2g
2.2g
2.2g
作り方
1
めかじきは塩、こしょうで下味を付けます。ボウルに☆の調味料を入れ、混ぜ合わせます。
2
フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、めかじきを入れて両面にこんがりと焼き色が付くまで加熱します。
3
混ぜ合わせた☆の調味料を加え、煮詰めながらめかじきに絡ませて完成です♪
コツ・ポイント
めかじきは強火で加熱し過ぎると、パサついた食感になってしまうので、中火で片面2〜3分ほどずつ焼くのがおすすめです♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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