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レッドキャベツでパッとピンクのかわいい食卓♪

紫キャベツのピクルス
出典：www.recipe-blog.jp
レッドキャベツは、酢と一緒に調理をするとあっという間に華やかな色合いに。染み出た色素はほかの食材も美しく染めてくれますよ！テーブルに赤色が一色加わると華やかさと上品さが出ますから、パーティーやおもてなし料理にピッタリです。 サラダやマリネだけでなく、炒め物やおかずにしてもいいんですよ！キャベツの代わりに使っていただくこともできますので、常備菜や普段の食卓にも並べてみて下さいね。
▼食卓をカラフルにする常備菜レシピはコチラ！
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