19. れんこんの食感が楽しい。甘辛鶏しそ混ぜごはん

調理時間:15分

しょうが香る甘辛い味付けの鶏そぼろと、さわやかな大葉の相性が良いひと品。れんこんのシャキシャキ感を出すには、叩くときに細かくしすぎないことがポイントです。包丁いらずなので、子供でも安全に作れるレシピです。

20. 鍋不要!おひとりさまのレンジカレー

調理時間:15分

レンジカレーは少量でもおいしく作れるところが魅力です。野菜はなるべく小さく切り、熱を通しやすいようにしましょう。具材はきのこやツナ缶でもおいしく、熱が通りやすいのでおすすめです。

ひと品で満足のごはん料理は忙しいときの味方♪

ごはん料理はひと品で満足できるため、忙しいときや疲れたときでも作る気が湧いてくるはず。レンジ調理を活用することで、時短になり洗い物が少なく済みます。

紹介したレシピは15分以内に作れる簡単レシピばかりなので、ぜひ日々のレパートリーに追加してごはん作りを楽しみましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

編集部のおすすめ