持ち寄りたくなる一品料理レシピ5選

6. かにクリームスコップコロッケ

ここからは持ち寄るのに便利な、運びやすくシェアしやすい料理を紹介します。まずは、大量に作れるかにクリーム・スコップコロッケです。見た目はグラタンのようですよね。でも、衣サックサクでちゃんとしたコロッケです。大きな器で作るので、ひとつひとつ作る普通のコロッケよりも簡単で、シェアしやすいのが特徴です。

7. フライパンでフライドチキン

クリスマスはもとより、いろんなパーティーシーンに欠かせないのはやはりフライドチキンです。大勢が集まる場でも、手で取って食べやすいのがいいですよね。こちらのレシピは、フライパンひとつで簡単に作れるフライドチキン。揚げ時間を短縮できるのがうれしいですね。

8. 冷凍パイシートで魚介キッシュ

ホタテ、エビ、白身魚と、魚介たっぷりのキッシュのレシピです。冷凍パイシートを使うので割と簡単で、キッシュは耐熱皿で作るので、持ち運びにも便利です。切り分ければ大勢で食べられるので、パーティなどの持ち寄り料理としておすすめの一品です。

9. トマトカップの冷製パスタ

トマト1個を皿代わりに使う、おしゃれな冷製パスタのレシピです。使う器が小さなトマトなので、ひとつひとつが食べやすいコンパクトなパスタ。大きめのタッパーに並べれば、持ち運びもできます。何といても見た目がおしゃれなので、パーティにはもってこいの料理ですね!

10. ラタトゥイユ風マカロニサラダ

ズッキーニ、なすが入った、ラタトゥイユ風のマカロニサラダ。フライパンで炒め合わせるだけなので意外と簡単で、小分けにしやすいのもポイントです。マカロニは1種類でもおいしいサラダになりますが、パーティなどに持ち寄るならマカロニの形にもこだわってみましょう!

食卓を彩る一品料理レシピ5選

11. ミートローフ

ハンバーグに似た料理のミートローフ。その特徴は、断面がきれいなことです。欧米では古くから馴染みある定番の家庭料理ですね。ハンバーグでも十分食卓に映えますが、ミートローフは切り分けたときの、ゆでたまごや野菜が鮮やかな断面がいいんですよね。クリスマスやお正月などお祝い事にもおすすめです。
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