12. ひんやりおいしい。トマトカップの冷製パスタ

トマト1個を皿代わりに使う、おしゃれな冷製パスタ。小さなトマトで作るため、ひとつひとつがコンパクトで食べやすいのが特徴です。大きめの保存容器に入れて、持ち運びもできます。何と言っても見た目がおしゃれなので、パーティには持ってこいの料理ですね!

13. フライパンで簡単。フライドチキン

クリスマスはもとより、いろんなパーティーシーンに欠かせないフライドチキン。大勢が集まる場でも、手で取って食べやすいのがいいですよね。骨なし肉で作ると、揚げ時間を短縮できますよ。

14. 持ち寄りぴったり。魚介キッシュ

ホタテ、エビ、白身魚など魚介がたっぷりと入るキッシュのレシピ。冷凍パイシートを使うので簡単に作れます。持ち運びしやすく、大勢で切り分けて食べられるため、パーティの持ち寄り料理にぴったりですよ。

食卓を彩る一品料理レシピ7選

15. おつまみにも。かつおのたたき

すでにできているものを買ってくることが多い、かつおのたたき。皿に移すだけでも十分ですが、付け合わせにする野菜と薬味にこだわると、特別感が出ますよ。お酒以外に、余ったら漬け丼やお茶漬けにして、ごはんと一緒に食べるのもおすすめです。

16. 満足感あり。2種のカプレーゼ

Photo by macaroni

トマトとモッツァレラチーズ、そしてバジルで作る、シンプルなイタリアンサラダ。食材を切って交互に並べるだけなので、簡単に作れます。このままいただくのもいいですし、バゲットと一緒に食べるのもおいしいですよ。食べ応えがあるので、軽めのランチにいかがですか?

17. ボリューミー。ポテトミートグラタン

マッシュポテトと牛そぼろで作る、グラタン。ホワイトソースの代わりにじゃがいもを使用するので、しっかり食べ応えがあって、満腹感が得られる料理です。大人も子供も大満足間違いなしですよ。

編集部のおすすめ