Name: 華やかにお祝い！ひな祭りの簡単メニュー15選。手間なく食卓を春らしく
Cuisine: 日本

ひな祭りは簡単華やかに！定番お祝いメニューとは？

Photo by macaroni

主な食べ物	言われ・意味
ちらし寿司	華やかな見た目で女の子の節句の定番メニュー。縁起の良い具が使われる
はまぐりの吸い物	はまぐりは仲のよい夫婦の象徴。良縁に恵まれるよう願いが込められる
ひし餅	緑色は木の芽、白は雪、桃色は生命を表し、ひし形に子孫繁栄の願いが込められる
ひなあられ	色は緑色、白、桃色が基本。女の子の健やかな成長を願う
白酒	白酒には厄除けや長寿の意味がある

ひな祭りは桃の節句とも呼ばれ、おひな様を飾り健やかな成長を願って祝う女の子のお祭りです。ひな祭りの定番の食べ物は女の子らしく華やかで、それぞれに大切な意味が込められています。

色合いは緑・白・桃の3色を中心に、縁起の良いものや春らしいものを具材に使うのが特徴です。

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華やかに寿司でお祝い！ひな祭りの簡単メニュー4選

調理時間：30分

押し型がなくても、タッパーを使って押し寿司ができます。ごはんと具材を交互に重ねるだけで、押し寿司風ちらし寿司のできあがり。スモークサーモンで作るバラや縁起のいいえびといくらで、写真映えすること間違いありません。

調理時間：40分

ガラスの器で個別にちらし寿司を詰めれば、取り分ける手間が省けます。具材は電子レンジで調理するので、ゆでたり焼いたりする必要もありません。簡単レシピで、気軽にひな祭りパーティーを開いてみませんか。

調理時間：30分

大根にちらし寿司をはさむ、まるで花びら餅のように春らしいひと皿です。色とりどりの具材が透けて、食欲をそそりますよ。食べやすい大きさなので、子どもが集まるひな祭りパーティーにおすすめです。

調理時間：15分

ひな祭りの主役はおひな様。ひと口大に丸める酢飯に具材をまとわせ、内裏びなにトライしてみてください。食べるのがもったいないくらいかわいいお寿司が、子どもたちの人気をひとりじめ。お祝いメニューのメインになります。

調理時間：10分

ひな祭りの席に欠かせないのが、はまぐりのお吸い物。良縁に恵まれるようにとの願いを込めて、ひな祭りのお祝いにいただきます。はまぐりと昆布の旨みだけで作るシンプルなレシピ。三つ葉の代わりに菜の花を添えると、春らしい汁物になります。